Hur man än vänder och vrider på det så arbetar vi fram för allt för att bygga ett bättre imorgon för oss själva och för att förvärkliga våra drömmar. Har vi, som jag, ett arbete som jag älskar så gör inte det saken sämre!
Idag var det dags för mig att stilla ett begär. Alekos Fassianos som är Greklands nu levande mest kända konstnär skall hänga på min vägg!

Ett linolietryck på två vänner eller är de bröder?
Och ett litet kopparstick pÃ¥ en grekisk sjöman. PÃ¥ mössan stÃ¥r skeppets namn Doxa (Ära)…
Tänker inte skriva vad …

Vi har lämnat mitt hus och Serres län bakom oss.
Har checkat in på ett gästgiveri som ligger i Gamla Pandileimonas, en gammal by som under 70-talet var helt övergiven, men som nu har återuppbyggts så att vi skall kunna njuta av denna magiska plats!

Hus i gammal makedonsk stil. De gamla husen har alla rasat dÃ¥ de inte var byggda med cement. Vilket man kan förstÃ¥ dÃ¥ det är ca 600 höjdmeter upp till byn…

Johanna och Erica äter oliver och njuter av utsikten över Katerinis slätt och Thermaiska viken från balkongen.

Över byn …

I förra inlägget skrev jag om hur mycket jag jobbar. Nu är det dax för mig att kvittera ut lönen!
Om några timmar flyger vi till Grekland. Två veckor i mitt vackra sommarhus tillsammans med Johanna och två goda vänner.
Jag har massor att fixa innan vi reser sÃ¥ jag avslutar här. Lovar att skriva sÃ¥ fort möjlighet ges. Risken finns att det blir mycket semesterbilder…
/Andreas

Veckan började med en ganska trist hemresa från Oslo. Har redan skrivit om den resan och kan bara tillägga att försäkring och garanti täckte alla kostnaderna och att bilen efter reparation blev hembogserad till min ytterdörr!
Resten av veckan har präglats av gäster och njutning…

Vilken helg!

Middag med Christian och Nina, norsk deklaration, skadeanmälan till bogseringsfirman och en stel joggingtur efter allt för lÃ¥ng träda. En del av detta fördjupar jag mig inte i, annat är redan uttjatat och det sista vill jag inte skriva om dÃ¥ det var ett sorgligt event…

Helgens händelser som jag väljer att skriva om är i 3-D.

Ibland kan det som är skapat av människan se verkligare ut än människan själv. Låter konstigt, men har man sett Ron Muecks skulpturer så vet man vad jag menar!

Ibland är det svårt att veta vad man skall skriva på en blogg.

Vad vill jag skriva och vad vill du läsa!?

Jag skulle kunna skriva om min promenad i Tromsö förra veckan där jag …

Hade sagt till en av bemanningsledarna att jag kunde Ã¥ka upp till Oslo och jobba inatt om det behövdes. Klockan 14.30 medans vi Ã¥t semlor hos nÃ¥gra vänner ringde tellefonen, ”Vill du jobba inatt”. Jag har hört att du kan!”.
Klump i magen och en ilning längs med ryggraden, wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…..
Ja, jag hade sagt och visst kunde jag, men nog ville jag hellre Ã¥ka hem och laga mat med Johanna, stycka och packa kött och kanske titta pÃ¥ nÃ¥gon film. Jag klämde ur mig ett ”ja”. Kvinnan i andra änden förstod vad …

Hade bröderna Gustafsson över pÃ¥ middag igÃ¥r. De flyttade in pÃ¥ ”min” gata när jag var 5. Det tog inte lÃ¥ng tid innan jag kände mig lika hemma hos dem som i mitt eget hem och sÃ¥ har det varit sedan dess!
Ganska olika typer som båda har en stor plats i mitt hjärta! De har dock vissa gemensamma drag, 1 Aptiten och 2 De inte spottar i glaset. Två så goda vänner förtjänar bara det bästa!
Rådjur i glögg, passerad potatis, kokta morrötter och smörstekta skogsschampinjoner stod på menyn.
Vill du testa!?
Marinera köttet i glögg helt eller i bitar, …

Igår avslutade vi 00-talet med en hej dundrandes middag!
Med min kära och åtta goda vänner intog vi en åttarätters. Var lite nervös för det logistiska. Hur skulle vi få allt att klaffa och samtidigt få tid att njuta!?

FÖRBEREDELSER och PLANERING!
När gästerna väl satt till bords krävdes endast mindre detaljer så som att stoppa fisken i ugnen en rätt före cervering, uppvärmning eller tillsättning av någon avgörande ingrediens.

Räk- och laxcocktail, minus lax serverades med en mouserande från Sydafrika (Cape Crown)

Pilgrimsmuslorna som följde var, enligt mig, höjdpunkten. De blev dock aldrig fotograferade dÃ¥ …

Igår kväll sattes nyårsmenyn.
Första punkten blev räkor och sista choklad och kaffe. Där i mellan 6 andra rätter. Ett samtal till ”min vän pÃ¥ systemet” och tidigt idag en vinlista i min mail!

Spenderade sedan hela dagen på stan. Fiskhandlaren, Systemet, matafären, Josefsons Glas och Porslin och inte minst Flickorna Kanold:s chokladbutik.

Att servera Flickornas choklad sist pÃ¥ en middag är som en livlina. Blir maten misslyckad sÃ¥ kan i alla fall vÃ¥ra vänner minnas att chokladen var god. FÃ¥r de sedan en fin rom eller liqueur, vilket de kommer att fÃ¥, är …

Ädelost och fikonpajen är bakad. Pastejen är utblandad med konjak och katrinplomon. Alla de andra små läckerheterna är också framdukade. På spisen står Glöggen.
Lägenheten är barnfri och katterna andas ut…
Om 5 min kommer gästerna!
/2:a adventsAndreas

Skrev ett fint inlägg, om gÃ¥rdagens opera, samtidigt som jag Ã¥t frukost i morse. Datorn dog och allt raderades…

Belysningen sänks, alla vänder sig mot den enorma ridån. Knack, knack, knack. Tre snabba knackningar och dirigenten kliver in till sin orkester. Orkesterna reser sig, aplåder från publiken, dirigenten bugar mot orkester och publik. Redo!

Gick upp med Johanna och åt frukost i morse. Drack kaffe, åt macka och lyssnade på P3:s Morgonpasset. Såå mysigt!!!
IgÃ¥r kom tvÃ¥ vänner över och vi satt i köket och snackade om ditten och datten. Anders drog nÃ¥gon folkmusikskröna. Nina ledde oss in pÃ¥ en diskussion om religion. Johanna lyckades övertala Anders att komma och hjälpa henne mÃ¥la om vÃ¥r lägenhet pÃ¥ lördag. Jag berättade att jag mailat och klagat pÃ¥ Brämhult för att det ej gÃ¥r att köpa deras lemonad pÃ¥ vintern. SÃ¥ satt vi och pratade om stora …