Hade sagt till en av bemanningsledarna att jag kunde Ã¥ka upp till Oslo och jobba inatt om det behövdes. Klockan 14.30 medans vi Ã¥t semlor hos nÃ¥gra vänner ringde tellefonen, ”Vill du jobba inatt”. Jag har hört att du kan!”.
Klump i magen och en ilning längs med ryggraden, wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…..
Ja, jag hade sagt och visst kunde jag, men nog ville jag hellre Ã¥ka hem och laga mat med Johanna, stycka och packa kött och kanske titta pÃ¥ nÃ¥gon film. Jag klämde ur mig ett ”ja”. Kvinnan i andra änden förstod vad …

Hade bröderna Gustafsson över pÃ¥ middag igÃ¥r. De flyttade in pÃ¥ ”min” gata när jag var 5. Det tog inte lÃ¥ng tid innan jag kände mig lika hemma hos dem som i mitt eget hem och sÃ¥ har det varit sedan dess!
Ganska olika typer som båda har en stor plats i mitt hjärta! De har dock vissa gemensamma drag, 1 Aptiten och 2 De inte spottar i glaset. Två så goda vänner förtjänar bara det bästa!
Rådjur i glögg, passerad potatis, kokta morrötter och smörstekta skogsschampinjoner stod på menyn.
Vill du testa!?
Marinera köttet i glögg helt eller i bitar, …

Igår avslutade vi 00-talet med en hej dundrandes middag!
Med min kära och åtta goda vänner intog vi en åttarätters. Var lite nervös för det logistiska. Hur skulle vi få allt att klaffa och samtidigt få tid att njuta!?

FÖRBEREDELSER och PLANERING!
När gästerna väl satt till bords krävdes endast mindre detaljer så som att stoppa fisken i ugnen en rätt före cervering, uppvärmning eller tillsättning av någon avgörande ingrediens.

Räk- och laxcocktail, minus lax serverades med en mouserande från Sydafrika (Cape Crown)

Pilgrimsmuslorna som följde var, enligt mig, höjdpunkten. De blev dock aldrig fotograferade dÃ¥ …

Igår kväll sattes nyårsmenyn.
Första punkten blev räkor och sista choklad och kaffe. Där i mellan 6 andra rätter. Ett samtal till ”min vän pÃ¥ systemet” och tidigt idag en vinlista i min mail!

Spenderade sedan hela dagen på stan. Fiskhandlaren, Systemet, matafären, Josefsons Glas och Porslin och inte minst Flickorna Kanold:s chokladbutik.

Att servera Flickornas choklad sist pÃ¥ en middag är som en livlina. Blir maten misslyckad sÃ¥ kan i alla fall vÃ¥ra vänner minnas att chokladen var god. FÃ¥r de sedan en fin rom eller liqueur, vilket de kommer att fÃ¥, är …

Ädelost och fikonpajen är bakad. Pastejen är utblandad med konjak och katrinplomon. Alla de andra små läckerheterna är också framdukade. På spisen står Glöggen.
Lägenheten är barnfri och katterna andas ut…
Om 5 min kommer gästerna!
/2:a adventsAndreas

Skrev ett fint inlägg, om gÃ¥rdagens opera, samtidigt som jag Ã¥t frukost i morse. Datorn dog och allt raderades…

Belysningen sänks, alla vänder sig mot den enorma ridån. Knack, knack, knack. Tre snabba knackningar och dirigenten kliver in till sin orkester. Orkesterna reser sig, aplåder från publiken, dirigenten bugar mot orkester och publik. Redo!

Gick upp med Johanna och åt frukost i morse. Drack kaffe, åt macka och lyssnade på P3:s Morgonpasset. Såå mysigt!!!
IgÃ¥r kom tvÃ¥ vänner över och vi satt i köket och snackade om ditten och datten. Anders drog nÃ¥gon folkmusikskröna. Nina ledde oss in pÃ¥ en diskussion om religion. Johanna lyckades övertala Anders att komma och hjälpa henne mÃ¥la om vÃ¥r lägenhet pÃ¥ lördag. Jag berättade att jag mailat och klagat pÃ¥ Brämhult för att det ej gÃ¥r att köpa deras lemonad pÃ¥ vintern. SÃ¥ satt vi och pratade om stora …

Min ”to-do-lista” tar aldrig slut! Och jag lider av P.S.D (Post Semester Depression)… Såååå mycket att göra!!!
Jag är dock ”handlings-kraftig” och har beslutat mig att bota den!
Började igÃ¥r med att köpa tvÃ¥ Whiskeyglas frÃ¥n Orrefors, modell ”Street”. Kristall, modell större, prisklass dyrare och väger bly! Kuren lyder tvÃ¥ glas en gÃ¥ng per mÃ¥nad i tre mÃ¥nader… Sen är man frisk!
Kände mig ändÃ¥ lite seg i morse sÃ¥ jag tittade pÃ¥ senaste Skavlan pÃ¥ SVT-play. Denna stora Norska begÃ¥vning mÃ¥ste vara en av väldigt fÃ¥ Normänn som arbetskraftsinvandrar till Sverige. Känner …

Rubriken syftar inte pÃ¥ nÃ¥got ”live” i skogen, inte heller pÃ¥ Gotlands medeltidsvecka…
För alla som åker till Grekland är en resa i tiden möjlig. Genom att gå upp lite tidigare på Söndagen kan man slungas tillbaka till en tid då vikingar seglade i Östersjön, då det i Europa rådde en mörk medeltid och Grekerna kallade sin huvudstad för Konstantinopel (Miklagård för vikingarna).
När man pÃ¥ en Söndag besöker en Ortodox kyrka möts man av en vacker monoton sÃ¥ng pÃ¥ ett sprÃ¥k som bara lever i kyrkan, tända ljus och massor med smÃ¥ tanter. …

…

…väldigt…

Idag gick allt smidigt! Dock fortfarande förkyld, snorig och lite hängig, men det gör inte så mycket.
04.00 ringde väckarklockan.
Bil till Landvetters långtidsparkering, incheckning och en vända inom pocketschop innan take off.
11.15 lokal tid (10.15) ankomst till den lilla flygplatsen med den väldigt korta och smala landningsbanan på Skiathos.
Då Apollo inte arrangerar resor till Skopelos så här års, lämnade vi charterturisterna bakom oss och skyndade till hamnen för att precis hinna med 11.40 flygbåten till Skopelos.
12.30 Dumpade bagaget pÃ¥ det lilla rummet och gav oss ut pÃ¥ jakt efter mat. Vi …

Sist jag var riktigt ledig var i maj. Hela sommaren har jag jobbat MASSOR! Folk har kommit och gått, till och från sina semestrar. Nu är det äntligen min tur!!!
Om ett dygn sitter jag på denna stol på rum 8:as balkong
På den lilla ön Skopelos!
”Bara” en vecka, men inga mÃ¥sten och mycket mys pÃ¥ tavernor och stränder (on vädret tillÃ¥ter)!
Hoppas sÃ¥klart ocksÃ¥ att jag hittar internet sÃ¥ jag kan uppdatera bloggen under veckan…
/SemesterAndreas
PS Oppa!

Har aldrig tidigare ätit hemfiskade kräftor. Kanske var en dum idè, för nu tror jag inte att jag kommer kunna äta köbekräffs igen! De bruna stackarna sÃ¥g inte sÃ¥ mÃ¥nga ut när de lÃ¥g i hinken, men väl röda och upplagda sÃ¥g det inte sÃ¥ illa ut…

Kantareller i massor, pajer, kräftor och en snapsbuffè utan dess like. I genomsnitt blev det en visa per klo och minst en nubbe per visa. Piratens, Nyköping och Fläder avlöste varandra och vad klockan led blev visorna allt mer barnförbjudna. Kvällens favoritvisa är för snuskig …