MÃ¥ndag.
Helgen är slut och ny arbetsvecka för de flesta. För mig betyder det att jag varit ledig en vecka och har en ledig vecka kvar innan jag åter åker till Norge.
Under helgen som gått har jag gjort mycket, men inte bloggat. Detta är vad jag inte bloggat om!
Besök av kusin på fredagen innebar grekisk mat med bl.a Garides Saganaki. Jag har börjat ersätta de råa räkorna från sydostasien med kokta ishavsräkor. Smakar bättre och bättre för miljön! Gör på samma sätt, men lägg i räkorna alldeles på slutet.
Lördagen innebar stor 30×3 fest. …

Första dagen hemma efter fem dagar halt och snöigt Oslo!
Utsikten över Ullevål från takterassen.
Har haft lite svårt för att vända tillbaka dygnet på ett bra sätt denna gången. Lite grubblerier och Mad Men säsong 2 (som jag ser på igen) har gjort det svårt att sova när jag borde. Detta har så klart påverkad min dag, men ett besök hos frisören
lunch på stan med familjen
shopping på min gamla arbetsplats
och lite bodypump med alla de andra lönnfeta nyårslöftestränarna har gjort dagen till mer än bra
Känns ocksÃ¥ väldigt bra att …

Klockan 06.15 gick jag ut ur min lägenhet för att ta hoppa in i taxin som jag bokat kvällen innan. Trots den tidiga timmen och att jag hÃ¥llits vaken av ”Emil” halva natten var jag ovanligt pigg.
Taxichauffören envisades med att kalla mig ”vännen min”, kändes lite konstigt, men samtidigt hjärtligt och trevligt.
Nils Erixon-Terminalen, Buss4U, breda säten och trotts WiFi somnade jag sött och vaknade inte för än Norska Tullen ville se min legitimation. Ägnade resterande resa Ã¥t Sture Dahlstöm och hanns ”Cyklonmannen”.

Vet inte om du känner till Sture, men det är en …

Idag är det den 2:a Januari 2012 och det kanske är hög tid att summera det gångna året.
Jobbmässigt har jag i Norge jobbar ca 1000 timmar och ca 550 timmar i Sverige. Det motsvarar ca 85% av en heltid och har genererat ca 370 000 sek brutto ink semesterersättning. Jag har jobbat på intressanta avdelningar och exotiska platser, fått bra betalt och haft mycket fritid. Fram för allt så har jag först planerat mitt liv och sedan jobbet. Vad mer kan man begära!?
Här pÃ¥ bloggen skrev jag 233 inlägg. En …

Som jag skrev härom dagen så har jag delegerat vidare planeringen inför nyårsafton. Om du sitter kvar med ansvaret kan det vara smart att klämma in lite enklare rätter i festmenyn.  Sådana man kan förbereda i förväg och endast ägna någon minnut innan servering, men utan att det blir vardagligt och tråkigt. Har en desert jag varmt kan rekommendera till en fest som nyår och som uppfyller alla kraven!
Marängtårta med hallon och till det en riktigt söt Tokaji tex Chateau Dereszla Aszú 6 Puttonyos (där Puttonyos graderar hur sött vinet är)!
MarängtÃ¥rta …

Efter en lång julhelg med massor av mat laddar jag inför en 2-dagars jobbresa till Oslo. Blir bl.a jobb på Radiumhospitalet. Lite spännande då det är det enda sjukhuset i Oslo jag inte varit på tidigare.
Skall försöka leva lite spartanskt och jobba mycket så jag blir hungrig till nyår!
Det jag har planerat till i år är middag hos mig med några vänner. Meny och inköp har jag delegerat vidare. Vad har du för nyårsplaner?
/Andreas
PS Förra nyÃ¥r var bra, men jag missade 12-slaget. Ã…ret innan var en organisatorisk och kulinarisk peak. I Ã¥r …

Avslutar i detta nu denna mycket speciella jul genom att plocka fram mitt lilla Äpple, som jag har försökt låta ligga ihopslagen, och summera.
På julafton var det sedvanlig jullunch med Johannas släkt. Sill, Jansson, Skinka och dopp i grytan. Ja, nubbe och julöl var det med!
Senare i svärföräldrarnas gillestuga var det levande ljus i granen och julklappar.
Juldag och annandag i Blekinge med min familj.
Mera mat så klart, men då betydligt mer Grekiskt med mammas vinbladsdolmar, röror, sallader, ouzo mm mm!
Och sÃ¥ lite mer julklappsutdelning…
Förutom att vi kanske Ã¥t lite mer …

Så här dagen före julafton vill jag egentligen bara säga kör försiktigt, lova det!
Bättre att komma fram 15 minuter senare och i ett stycke än att vara med om en massa tråkigheter. Anpassa fart till väder och trafik så kommer du snart hem till dina nära och kära.
Och bara för att du lovade att vara rädd om dig så bjuder jag på lite Göteborgs-humor
Nu skall jag äta svärmors choklad framför brasan, mysa med min dotter och läsa i min bok…
/Andreas

För några dagar sedan stod det i DN om Jon, sjuksköterskan som sade upp sig från Karolinska. Efter 1,5 år sade han upp sig eftersom han tyckte lönen var ett skämt. Detta förmedlade han till sina kollegor genom att sända ut ett mail till dem där han motiverade sitt beslut och uppmanade dem att ställa högre lönekrav.
(Jag sade upp mig för 3 1/2 år sedan av mer eller mindre samma anledning. Läs här hur det gick till)
Idag är Jon uppkallad pÃ¥ personalkontoret pÃ¥ Karolinska för samtal. Skall bli intressant att …

Idag är det SuperSöndag!
Har inte jobbat i Norge på tre veckor och det är hög tid att se till att även januariräkningarna kan betalas. Trots klassisk söndagsångest kan jag glädja mig åt en mycket trevlig helg med syster på besök, glöggfest och inte minst Hönsafest på Ostindiefararen Götheborg med musikunderhållning av Stefan Andersson.
När jag lämnade min lägenhet i fredags för att ta mig till Ostindiefararen, som ligger förtöjd i Eriksberg pÃ¥ Hisingen, visste jag bara att jag och min vän skulle äta mat pÃ¥ kanondäck. Ovisshetens tomrum fyllde vi med …

Att det ”inte finns nÃ¥got dÃ¥ligt väder, bara dÃ¥liga kläder” är inte sant!
Om kvällspressen hade beskrivit vädret i Göteborg idag sÃ¥ hade man säkert använt väder tillsammans med -kaos, chock, eller det gamla goda Turkiska och Karl XII-importerade order Kalabalik (uttalas pÃ¥ turkiska kalabaluk med ett u som i engelskans ”under”), som jag sÃ¥g användas häromdagen.
I denna väderkalabalik med stopp över broar och igenkorkade vägar skall jag försöka ta mig över älven för att äta trerätters ”Hönsafest” pÃ¥ Ostindiefararen Götheborgs kanondäck, med musikunderhÃ¥llning av Stefan Andersson. Skall bli spännande och …

Skrev att jag skulle spendera helgen görandes det som huvudstaden hade att erbjuda. Hade bl.a tänkt mig ett besök på Etnografiska Museet för att se utställningen med Afghanska föremål från den tiden då Afghanistan var en plats där sidenvägen gick fram och där många kulturer genom åren har influerat och påverkat. De mest spektakulära delarna av utställningen skall vara den guldskatt som kommer från det Grekobaktriska riket som bildades efter Alexander den Store:s död och hans enorma rike delades upp mellan hanns generaler.
FöremÃ¥len ha mirakulöst räddats undan decennium av krig och medveten …

IgÃ¥r var det dÃ¥ dags att för mitt lilla operaprojekt. Ett projekt som syftar till att fÃ¥ fler att ”fÃ¥ tummen ur” och köpa sig en egen biljett. Ett projekt som började med att jag kände att opera är en kulturform som jag tror att majoriteten av befolkningen skulle kunna älska, men att det finns idéer och föreställningar som hindrar folk frÃ¥n att ta det slutgiltiga steget och köpa sig en biljett.
Detta förmedlade jag till GöteborgsOperan och att jag gärna hade velat gÃ¥ med nÃ¥gon utan operaerfarenhet och sedan förmedla …

Åter i hemmets trygga vrå!

Har haft 2 intressanta dagar på AnIVA-kongressen i Stockholm. Jag träffat många intensiv- och anestesi-sjuksköterskor. Vi har talat om att hur det är att jobba som bemanningssjuksköterska i Norge och Sverige, som xtra-jobb eller som enda jobb.
Behovet av duktiga sjuksköterskor och kanske fram för allt specialistsjuksköterskor tycks vara enormt och intresset bland dessa är ocksÃ¥ stort. Jag vet inte vad du har för erfarenheter, men nog är det sÃ¥ att nästan alla svenska sjuksköterskor nÃ¥gon gÃ¥ng har tänkt att ”man kanske skulle ta och jobba lite …

Det är inte kul att gå upp tidigt, men det finns tider som är så tidiga att de inte längre blir jobbigt att gå upp. 04.30 är en sådan tid.
Antagligen tror min kropp att